الوصف
المنهاج
المدرب
كورس تعليم صناعة حشوات الفواكه الطبيعية هو الكورس الاول من نوعه في الوطن العربي، حيث ستتمكن من تحويل الفاكهة المختارة إلى منتج يمكنك تقديمه لوحده ويمكنك استخدامه كحشوة كقطع او كحشوة تشبه المعجون، رائعة للشوكولاتة والكيك والحلويات إضافة إلى حشوات من المكسرات المناسبة لحشوات الفواكه، وملحقات تفصيلية لكل وصفة، ووصفة طويلة الأمد من چناش العسل والهيل بدون سكر.
- قسم واحد
- 15 درسًا
- 365 يومًا
توسيع كل الأقسامطيّ كل الأقسام
- ابدأ تعلم صناعة الحشوات16
- 1.0السلامة العامة
- 1.1الأدوات والمواد الخام
- 1.2الجلوكوز
- 1.3التفاح19 دقيقة
- 1.4المانجو والبيكان40 دقيقة
- 1.5الأناناس17 دقيقة
- 1.6الرازبيري والبيستاشيو26 دقيقة
- 1.7الباشن فروت13 دقيقة
- 1.8الدراق13 دقيقة
- 1.9الفراولة مع زبدة الفول السوداني32 دقيقة
- 1.10الموز والبندق34 دقيقة
- 1.11جناش العسل والهيل بدون سكر19 دقيقة
- 1.12وصفة طويلة الأمد
- 1.13العمر الافتراضي5 دقائق
- 1.14هجرة الرطوبة
- 1.15اختبار دورة حشوات الفواكة الطبيعية10 أسئلة
chocodar
4690 طالبًا2 دورتان
دروات تدريبة قد تعجبك
ماذا سنتعلم في هذا الكورس أسرار اختيار الشوكولاتة والأدوات أصول التعامل مع الشوكولاتة والأدوات وحفظها تعليمات تحضير الشوكولاتة للاستخدام والتشكيل تقنيات الصب بأنواعه ويشمل الصب ثلاثي الابعاد تقنيات التغطيس فنون...
-
45 درسًا
$150.00
