Preaload Image

التقارير

Showing 21 - 25 of 25 results
هناك عدة طرق لتذويب الشوكولاتة، والحصول على قوام ذائب من الشوكولاتة، وتعتبر مرحلة التذويب؛  وتسبقها مرحلة التقطيع، من اهم مراحل معاملة الشوكولاتة؛ لتشكيلها واستخدامها لاحقا.     عملية التمبرينج: ما قبل طريقة تذويب الشوكولاته، وهي “عملية” تستخدم لتحقيق ما يعرف …
تعرف معنا على فن تلوين الشوكولاتة الحرفية؛ حيث أنها شوكولاتة يمكن تطبيق الألوان المتنوعة والمختلفة على شكلها الخارجي، بما يلفت العين والمذاق أيضًا.     الشوكولاتة الملونة يدويا:   إن اهم ما يجعلك تطلب الشوكولاتة الحرفية ذات الألوان الجذابة: هو …
تعلم معنا كيفية تقديم شوكولاتة للمواليد بطريقة مميزة، والتي يمكن تقديمها كتوزيعات وضيافة فاخرة للمهنئين، وسنوضح لك أدوات وخطوات تنفيذ كل فكرة من توزيعات الشوكولاتة المميزة :توزيعات الشوكولاتة وشوكولاتة المواليد يتم إطلاق مسمى توزيعات شوكولاتة على الشوكولاتة المغلفة والمنسقة بطريقة …
تعرف معنا على صوص او صلصة الشوكولاتة : وهي صلصة يتم تحضيرها من المكونات: الكاكاو، السكر، والحليب، ويتم تصنيف قوامها على انه قوام سائل، وتستخدم غالبا كإضافة على الكيك او الايسكريم ما هو صوص الشوكولاتة؟ يتم تعريف صوص او صلصة …
:تعلم معنا طريقة عمل كاكاو في البيت بالمكونات والمقادير، والخطوات الدقيقة، كل ما عليك هو أن تتبع التعليمات؛ لتحصل على منتج نهائي حسب رغبتك، تابع التفاصيل في المقال التالي :طرق عمل الكاكاو في البيت هناك عدة طرق لعمل الكاكاو في …