الرئيسيةPosts tagged “كيفية إذابة الشوكولاتة بدون تكتل”
كيفية إذابة الشوكولاتة بدون تكتل
Showing only one result
تذويب الشوكولاتة على حمام مائي (Bain Marie) هو الطريقة الأكثر أمانًا للحصول على شوكولاتة ناعمة وسائلة. لكن أحيانًا تواجه مشكلة أن الشوكولاتة لا تذوب، أو تتحول إلى كتلة سميكة بدل أن تصبح سائلة. في هذا المقال، سنوضح لك في منصة …