لون ذهبي غذائي
يُعتبر التلوين المخملي والتلوين المعدني من أجمل تقنيات تزيين الحلويات والشوكولاتة، ويُستخدمان بكثرة في تزيين الكيك الموس، قوالب الشوكولاتة، وقوالب السيليكون الاحترافية. لكن رغم إن الاثنين بيعطوا لمسة فخمة، إلا أن الفرق بينهم كبير من حيث الشكل، الخامة، وطريقة التطبيق. …
