شوكودار – Chocodar
نقدم لك طريقة عمل سولتد كراميل لاستخدامه في الحلويات ولتقديمه كنوع من الصوصات ذات الطعم الرائع والمحبب مع الحلويات. الوصفة الأولى: وصفة الكراميل المملح “سولتد كراميل “ مكونات الوصفة: كوب من السكر. ملعقتين كبيرتين من الماء. نصف كوب …
اكتشف معنا فنون الشوكولاتة الحرفية العديدة والمتنوعة؛ حيث أنها شوكولاتة يمكن تطبيق الألوان والمغلفات والرسمات المختلفة على شكلها الخارجي، بما يجذب العين والمذاق أيضًا. من اهم ما يجعلك تفضل الشوكولاتة الحرفية ذات الألوان الجذابة: هو إمكانية تنفيذ التنسيق والالوان الملائمة …
تعرف معنا على اهم 3 ميزات لمشروع تصنيع الشوكولاتة في المنزل وميزات وأسماء وصفات، والتي تجعلها تتميز بين المشاريع المنزلية، حيث انها مصدر دخل جيد. مشروع الشوكولاتة: يعد مشروع تصنيع الشوكولاتة من المنزل من انجح المشاريع المنزلية، والتي تحقق …
نقدم لك طريقة عمل نوتيلا في البيت من الكاكاو في البيت الصحيحة، بالمكونات والمقادير، والخطوات الدقيقة، كل ما عليك هو ان تتبع التعليمات، تابع التفاصيل في المقال التالي. صوص الشوكولاته بالنوتيلا هناك عدة طرق لعمل صوص الشوكولاته بالنوتيلا في …
مدينة دبي تشتهر بالفخامة والابتكار تقدم لزوارها تجربة لا تنسى في عالم الشوكلاتة سواء كنت من محبين الشوكلاته او تبحث عن هدية مميزة فإن شوكلاتة دبي هي الخيار الأمثل اكتشف كيف أصبحت شوكلاتة دبي في السنوات الأخيرة حديث محبين الشوكلاته …
تعرف معنا على 5 طرق لعمل شوكولاتة سائلة في المنزل، حيث اننا نوجهك خطوة بخطوة حول كيفية إذابة الشوكولاتة بأسرع طريقة وأفضل طريقة. الشوكولاتة السائلة: تعد الشوكولاتة السائلة او ما تعرف بصلصة الشوكولاتة من اهم الوصفات التي نحتاجها بالمطبخ …
نقدم لك طريقة عمل كريما الكاكاو في البيت، بالمكونات والمقادير، والخطوات الدقيقة، كل ما عليك هو ان تتبع التعليمات؛ لتحصل على منتج نهائي يرضي ذوقك، تابع التفاصيل في المقال التالي. صوص الشوكولاتة بالكاكاو الكريمي الثقيل هناك عدة طرق …
تذويب الشوكولاتة من أهم مراحل معالجتها قبل تشكيلها واستخدامها. تبدأ العملية بتقطيع الشوكولاتة إلى قطع صغيرة ثم تذويبها بحذر للحصول على قوام مناسب. التيمبرينغ: الخطوة الأساسية قبل التذويب التيمبرينغ هو عملية معالجة الشوكولاتة عند درجات حرارة محددة للحفاظ على تركيبها …
تعرف معنا على فن تلوين الشوكولاتة الحرفية؛ حيث أنها شوكولاتة يمكن تطبيق الألوان المتنوعة والمختلفة على شكلها الخارجي، بما يلفت العين والمذاق أيضًا. الشوكولاتة الملونة يدويا: إن اهم ما يجعلك تطلب الشوكولاتة الحرفية ذات الألوان الجذابة: هو …
تعلم معنا كيفية تقديم شوكولاتة للمواليد بطريقة مميزة، والتي يمكن تقديمها كتوزيعات وضيافة فاخرة للمهنئين، وسنوضح لك أدوات وخطوات تنفيذ كل فكرة من توزيعات الشوكولاتة المميزة :توزيعات الشوكولاتة وشوكولاتة المواليد يتم إطلاق مسمى توزيعات شوكولاتة على الشوكولاتة المغلفة والمنسقة بطريقة …
