Blog
https://www.youtube.com/watch?v=oL3OdT3QDok&list=PLljjj8VeZy9LqBEZwFwWjCJV3ehy3YNlb&index=9
قصة أميرة: تعلم مهارة جديدة في صناعة الشوكولاتة أرادت أميرة من فلسطين تعلم مهارة جديدة. اكتشفت شغفها بمجال الشوكولاتة. ساعدتها دورات تدريبية مكثفة. تستخدم أميرة مهاراتها اليومية. ساهمت شركة مكنون العالمية في نجاحها. تضم مكنون العالمية مجموعة من المنصات التعليمية …
https://www.youtube.com/watch?v=BeFiodv6FrY
اختارت دينا منصة شوكودار لتعلم صناعة الشوكولاتة بشكل علمي وعملي. تعلّمت المهارات الأساسية والتقنيات المتقدمة التي تساعدها على صناعة شوكولاتة عالية الجودة. هذا التدريب جعلها أكثر ثقة في خطواتها القادمة. زاد شغف دينا بصناعة الشوكولاتة بعد التدريب. جربت نكهات وتصاميم …
https://www.youtube.com/watch?v=1KblWseIKgM
رنا تكتشف شغفها في صناعة الشوكولاتة من خلال منصة شوكودار بدأت رنا من لبنان رحلتها في اكتشاف شغفها الحقيقي بصناعة الشوكولاتة عبر منصة شوكودار، التي تقدم دورات تدريبية متخصصة في صناعة الشوكولاتة عن بعد. انضمام رنا إلى هذه المنصة أعطاها …
تعرف معنا على أسرار زيت الخروع ،وما هي فوائده التجميلية والصحية، حيث يستخدم كعامل مطهر للجسم والمنزل، وكعامل تجميل للشعر والبشرة، وكمادة فعالة في العلاج الطبيعي. زيت الخروع زيت الخروع هو زيت نباتي يتم الحصول عليه من الخروع، وهو …
نقدم لك اشكالا مميزة من الشوكولاتة، والتي يمكن تقديمها كتوزيعات مواليد بشكل جذاب، وسنوضح لك أدوات وخطوات تنفيذ كل فكرة من توزيعات الشوكولاتة المميزة. توزيعات الشوكولاتة وشوكولاتة المواليد: يتم إطلاق مسمى توزيعات شوكولاتة على الشوكولاتة المغلفة والمنسقة بطريقة جاهزة …
نقدم لك اشكالا مميزة من الشوكولاتة، والتي يمكن تقديمها كتوزيعات للعيد بشكل جذاب، وسنوضح لك أدوات وخطوات تنفيذ كل فكرة من توزيعات الشوكولاتة المميزة. توزيعات الشوكولاتة وشوكولاتة العيد: يتم إطلاق مسمى توزيعات شوكولاتة على الشوكولاتة المغلفة والمنسقة بطريقة جاهزة …
تعد شجرة الكاكاو هي مصدر الشوكولاتة الأساسي، ولكن؛ بعد معالجة ثمار هذه الفاكهة، واستخراج حبوب الكاكاو منها، يتم تقسيمها الى خمسة انواع أساسية. تعد شجرة الكاكاو هي مصدر الشوكولاتة الأساسي، وهي شجرة دائمة الخضرة؛ تتم زراعتها في المناطق الاستوائية، ولكن؛ …
ان الشوكولاتة من الصناعات الرائدة في العصر الحالي؛ لكثرة الطلب عليها ومن الاكثر المنتجات استهلاكا لكونها مرتبطة بالكثير من المناسبات، ستتعرف معنا على أسرار صناعة الشوكولاتة. مراحل صناعة الكاكاو: كل انواع الشوكولاتة المتواجدة في السوق سواء كانت من ماركات عالمية …
سنقدم لك في المقال التالي اهم فوائد بودرة الكاكاو، والغنية بالعناصر الغذائية المهمة لصحة الانسان ولتحسين مزاجه ايضًا، والمحاذير لاستخدام بودرة الكاكاو وأضراره. محتواها من العناصر الغذائية يُعدّ الكاكاو مصدراً غنيّاً بمركبات البوليفينول، وهي مركباتٌ طبيعيّة مضادة للأكسدة موجودة …
كيكة الشوكولاته تُعتبر كيكة الشوكولاتة من الحلويات الشهيرة في العالم، وهي مُحببة لدى الجميع خاصة الصغار، وتتميز بطعمها اللذيذ ورائحتها الشهية، وقوامها الهش وسهولة تحضيرها في جميع الاوقات وتُقدم هذه الكعكة في الحفلات وفي الجلسات العائلية وأعياد الميلاد، وتحتوي كعكة …
